フィランソブログ byアカツカスタッフ

和菓子づくりにFFC!byマイケルトーク

マイケル・J・ライスさんがFFC活用現場をレポートするYouTube動画「マイケルトーク」の更新情報です!

↓ ↓ ↓

(YouTubeより)

広島県世羅郡で菓子製造を行っている和菓子処大手門様。
マイケル・J・ライス氏が橋田副社長にお話をお伺いしました。

FFCテクノロジーを導入して、現場がどう変わったのか、
現場の様子とともにお伝えいたします。
マイケル氏の試食シーンも必見です!

 

 

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