材料(4人分)

ニンジン2本
小女子60g
オリーブオイル適量
パイロゲン少々

作り方

1

小女子にパイロゲンを軽く和える。(アトマイザースプレーがあれば一吹き程度)

2

ニンジンは皮をむき千切りにし、パイロゲン(分量外)を加えた水に20~30分さらしておく。

3

フライパンで小女子を乾炒りする。

4

水気を切ったニンジンをオリーブオイルで炒め、熱々のニンジンの上に乾炒りした小女子をのせる。